得了牛皮癣能不能吃红薯

首先，需要明确的是牛皮癣是一种慢性、复发性皮肤病，其病因至今未能彻底明确，目前认为是与免疫机制失调有关。

其次关于红薯的问题。红薯富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质，它是一种营养丰富的蔬菜。普通人们食用红薯无论是烹饪、烤、蒸、煮都是很好的选择。但是对于患有牛皮癣的人来说，是否可以食用红薯需要注意。

针对这个问题，简单的回答是患有牛皮癣的人可以吃红薯，但是要注意量的控制。信食源研究发现，适当摄入红薯可缓解疾病相关炎症反应。但是，如果摄入过多的红薯，可能会导致影响人体免疫力的维生素A和锌摄入不足，影响牛皮癣的治疗效果。

此外，牛皮癣患者的饮食应以平衡、多样为原则，可以适量食用富含维生素A、微量元素的食物，如苹果、菠菜、胡萝卜等，进食少量牛奶、鱼、豆腐等高钙食物。应避免摄入过多甜食、肉类和辛辣刺激性食物，以免刺激皮肤发生炎症反应。

总之，不同的患者存在不同的情况，所以在摄入红薯时一定要控制好摄入量，适量食用有利于牛皮癣的治疗与缓解，但是注意不能过量摄入。如果患有牛皮癣的人想要有一个更好的饮食计划，建议在医生指导下定制并执行。